En la brecha de importes desde los productores a los consumidores, comparado con noviembre, hubo una mejora de 1,6%.
Respecto de diciembre de 2015 la diferencia fue de 24,1%.
En el promedio de alimentos medidos en diciembre (agrícolas y ganaderos) el productor recibió 25,1% del precio pagado por el consumidor en góndola. En noviembre fue de 24,3%.
La participación del productor en el valor de góndola subió por tercer mes consecutivo, 3,3% sobre noviembre.
Las mayores diferencias de precios se dieron en la mandarina, 14,55%, pera 9,62% y manzana roja 9,21%.
El pollo tuvo 2,12% de incremento entre el campo y el consumidor, la papa 2,20%, huevos 2,29%, cebolla 2,70% y calabaza 2,73%.
