Cerraron 400 locales gastronómicos en lo que va del año


Publicada: Miércoles, julio 6, 2016

local gastronómico cerrado

Las cámaras del sector aseguran que se debe al descenso del consumo, sumado a la suba de costos que afrontan actualmente los dueños de restaurantes en la Ciudad.

Aseguran que la rentabilidad cayó del 15% en 2011 al 2% en la actualidad.

La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés  y la Unión de Trabajadores de Hoteles y Gastronomía advierten que se vive una “situación de emergencia y crisis en el rubro”

Detallan que de lo que recaudan, 40% va a ingresos brutos, iva, aportes jubilatorios y cargas sociales. Sugieren que se les permita imputar aportes jubilatorios a cuenta del iva, por ejemplo.

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